비가 와서 전이 생각나요

비 오는 날엔 그렇죠. 오늘은 팬에 부치거나 냄비에 끓이는 걸로 가요.

팬에 부치는 전 두 가지와 냄비에 끓이는 국물 두 가지를 골랐어요. 전을 부치는 동안 옆 불에 국물을 올려 두면 한 상이 같이 차려져요.

이런 걸로 가요

애호박 이야기 보기

애호박을 동그랗게 썰어 옷을 입혀 부치기만 하면 돼서 따로 소를 만들지 않아도 돼요.

애호박전

채널아하

유튜브에서 열기20분
깻잎 이야기 보기

깻잎을 부쳐서 한 입마다 향이 진하게 나는 전이에요.

깻잎전

소소황

유튜브에서 열기20분
밀가루 이야기 보기

밀가루 반죽을 얇게 떼어 국물에 넣고 끓이는 뜨끈한 한 그릇이에요.

수제비

상어이모

유튜브에서 열기30분
바지락 이야기 보기

바지락을 맑게 끓여서 국물이 시원하고, 기름에 부친 전 옆에 두기 좋아요.

바지락탕

엄마의손맛

유튜브에서 열기20분

궁금한 건 물어봐요

비 오는 날 뭐 먹을까요?

팬에 부치거나 냄비에 끓이는 요리가 잘 어울려요. 애호박전, 깻잎전처럼 부치는 전과 수제비, 바지락탕처럼 뜨끈한 국물을 골랐어요.

비 오는 날 집에서 전 하나만 부친다면 뭐가 쉬워요?

애호박전이 손이 덜 가요. 애호박을 썰어 옷을 입혀 부치면 돼서 소를 따로 만들지 않아도 돼요.

전이랑 같이 먹을 국물은 뭐가 좋아요?

맑은 국물이 기름에 부친 전과 잘 맞아요. 바지락탕은 맑고 시원하고, 수제비는 반죽이 들어가서 한 그릇으로 끝내기 좋아요.

다른 날이었나요?